ありやなしや

しいたけ20日め。
今日は4本収穫。（30〜34こめ）


なめこ20日め。
底だったほう。
元気よく着実に育っています。


上だったほう。
少しずつ、芽が出てきています。

しいたけの芽が、続きません。
朝と夜では置き場所を変えて、朝は明るい場所に、夜は暗くて寒い場所に置いているのですが。
何が悪いんだろう？

もう一回ネットの旅に出たり、以前に調べたサイトの情報を見直してみたり。

寒暖の差かなあ？

ここのところ、寒い日が続いて、昼間でも14〜16度Cぐらいの日が続いてたからなあ。

今日は晴れたけれど、思うほど温かくありません。
お昼過ぎまで、できるだけ日当たりのいい場所（ただし、直射日光でないところ）に置き、その後はこたつの上に置きました。
こたつの上って、微妙に温かくて、食材を置いておくと1日でダメになります。

なめこは、今まで通りにします。
好調だし、しいたけより低温を好むようなので。

さて、しいたけ、どう出るか？

それと、石突きを残しておくとカビの原因になると、どこかで読んだので、収穫時に抜くようにしていたのですが、どうしても周囲の菌床も剝がしてしまいます。
なので、抜くのはやめて、以前のようにハサミで切ることにしました。
カビが生えたら、また考えます。

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